Risotto Radicchio e Porro

€ 4,50

Condizione: Nuovo prodotto

Il nostro preparato per risotto è semplicissimo da preparare: bastano 3 passaggi!

1)In una padella, fai scaldare un filo d'olio, versa il contenuto della busta e lascia rosolare qualche minuto.

2)Aggiungi l'acqua calda (circa 500 ml) e lascia cuocere per 18/20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

3)A cottura ultimata, aggiungi un po' di sale e pepe nero e manteca qualche secondo con parmigiano o pecorino.

PROVALO ANCHE COSì: Prima di versare il contenuto della busta in padella, fai rosolare 150 gr di pancetta o salsiccia, quindi sfuma con un goccio di vino rosso!

Dosi per 2/3 persone.

Ingredienti: Riso Carnaroli(240gr), Radicchio essiccato (10gr), Porro essiccato (10 gr), Finocchio essiccato (3 gr).

Ogni 10 grammi di prodotto essiccato corrispondono a 100 gr di prodotto fresco.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Teme l'umidità.

Ma oltre ad essere buono, fa anche bene!

Il Radicchio è ricco di potassio, sali minerali, ferro, acido folico e fosforo. Il Porro contiene molti sali minerali, ferro, vitamina C e fibre. Il Finocchio, oltre alle eccezionali proprietà digestive, contiene fibre, sali minerali e vitamine A, B e C.

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