Condimento Cavolo Verza e Patate
Rif. condcavpat
€ 3,50
Condizione: Nuovo prodotto
La verza contiene vitamina A, vitamina C, e vitamina K. In più, è ricca di sali minerali come il potassio, il ferro, il fosforo, il calcio e lo zolfo, elementi indispensabili per la costituzione di cellule e tessuti e per l’idratazione cutanea.
La Patata è ricca di antiossidanti, come flavonoidi, carotenoidi e acidi fenolici che contrastano la comparsa e funzionalità dei radicali liberi, associati a invecchiamento e malattie croniche. Ha un elevato potere saziante, utile per regolare l’appetito e mantenere il peso corporeo ed è naturalmente priva di glutine.
Ingredienti:
Cavolo verza essiccata (15gr), patate essiccate (8 gr).
Ogni 10 grammi di prodotto essiccato corrispondono a 100 gr di prodotto fresco.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Teme l'umidità.
PROVALO COSI':
Sformato di Cavolo Verza e patate
Ingredienti: 1 confezione di Condimento Verza e Patate; 40 ml di olio EVO; 50 ml di latte; 1 cucchiaio di farina; 30 g di parmigiano grattugiato; 10 g di burro; 1 pizzico di salvia tritata; sale e pepe Q.B.
Preparazione:
Versare la confezione di Condimento Verza e Patate in una pentola con acqua bollente per 40 minuti. Scolare e trasferire in un recipiente, aggiungere l’olio, il latte poco alla volta, la farina e amalgamare bene gli ingredienti. Unire la salvia tritata, il formaggio grattugiato, regolare di sale e di pepe e continuate a mescolare. Ungere un contenitore da forno, versare il composto nello stampo, cospargerlo con olio e infornare nel forno caldo a 200°C con il grill per 10 minuti. Sfornare e lasciar riposare qualche minuto, poi girarlo su un ampio piatto. Decorare e servire ancora caldo.
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In Sicilia le bietole selvatiche sono chiamate in modi diversi, differendo anche nel sapore, sempre diverse da paese a paese, anche se a breve distanza l’uno dall’altro. Nel Lentinese vengono chiamate Anciti, e vengono utilizzate in tantissime ricette tipiche del territorio, rendendole una delle erbe selvatiche più apprezzate e uniche!
€ 4,50€ 4,50Tisana Radicchio
La Tisana di radicchio è perfetta come Tisana della sera, grazie alle sue proprietà digestive e calmanti.
€ 3,00€ 3,00Condimento Cavolo Cappuccio e Mandarino
Con colori armoniosi e dal profumo invitante, il Condimento Cavolo Cappuccio e Mandarino ti conquisterà in ogni ricetta!
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Il Risotto Verza e Patate è un profumatissimo primo semplice e nutriente, dal gusto delicato, cremoso e avvolgente. Provare per innamorarsi!
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€ 4,50€ 4,50Risotto Cavolo Cappuccio e Mandarino
Primo piatto dai colori armoniosi e dal profumo invitante, il Risotto Cavolo Cappuccio e Mandarino è cremoso e gustoso a tal punto che ti conquisterà alla prima forchettata!
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La Borragine, in siciliano Urrani, è un'erba spontanea utilizzata in Sicilia fin dall'antichità, con un gusto particolare e ricca di proprietà uniche. Insieme al nostro Porro siciliano e al Riso Carnaroli Siciliano, abbiamo ricreato una ricetta tradizionale per un risotto sano e gustoso!
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Barrette d'Avena agli Agrumi
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Tisana Fiori di Borragine
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Tisana Asparagi
Il decotto d’asparagi è una bevanda da gustare calda che si prepara in poche e semplici mosse e che si caratterizza per le sue incredibili proprietà benefiche.
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Tisana Ortica
L’ortica è piena di sostanze che fanno bene all’organismo. Invece di essere un’erba cattiva, come spesso si pensa, per il suo carattere “pungente”, l’ortica è una pianta estremamente versatile che può aiutare a curarsi e nutrirsi in modo naturale.
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Anguria essiccata 20 gr
L'Anguria essiccata è un ottimo snack, ma è anche ideale in moltissime preparazioni: Divertiti a sperimentare!
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Fragole essiccate 20 gr
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Il Condimento Ortica e Lime è una combinazione particolarissima, molto raffinata, dal sapore delicato, esaltata dalla profumatissima Polvere di Lime, che lo renderà sorprendentemente unico!
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Preparazione:
Versare la confezione di Condimento Verza e Patate in una pentola con acqua bollente per 40 minuti. Scolare e trasferire in un recipiente, aggiungere l’olio, il latte poco alla volta, la farina e amalgamare bene gli ingredienti. Unire la salvia tritata, il formaggio grattugiato, regolare di sale e di pepe e continuate a mescolare. Ungere un contenitore da forno, versare il composto nello stampo, cospargerlo con olio e infornare nel forno caldo a 200°C con il grill per 10 minuti. Sfornare e lasciar riposare qualche minuto, poi girarlo su un ampio piatto. Decorare e servire ancora caldo.
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Tisana Asparagi
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€ 3,00Aggiungi al carrello€ 3,00Non disponibile
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€ 3,00Aggiungi al carrello€ 3,00Non disponibile
Anguria essiccata 20 gr
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€ 3,50Aggiungi al carrello€ 3,50Non disponibile