Mandarino Tardivo di Ciaculli 30 Kg

€ 49,00

Condizione: Nuovo prodotto

Cassa da 30 kg di Mandarino Tardivo di Ciaculli prodotto in Sicilia a Villasmundo (SR). Prezzo Iva, Imballaggio e Spedizione Inclusi.


Mandarini a domicilio: raccolti a Villasmundo (Sicilia) e consegnati a casa tua in due giorni. Questi mandarini profumatissimi sono ideali per consumo fresco e per marmellate.

 Questo mandarino prende il nome dalla borgata Ciaculli di Palermo, luogo dove la varietà è stata scoperta, ma anche dal periodo di maturazione più tardivo rispetto agli altri agrumi,compresa tra Febbraio e Aprile.

Ad oggi è un prodotto inserito fra i presidii Arca del Gusto di Slow Food. Ciò che è importante evidenziare è che stiamo parlando di un albero endemico che non è stato realizzato da innesti o da operazioni di ingegneria genetica.



Il suo aroma intenso, il contenuto zuccherino, la buccia sottilissima di colore arancio scuro, la presenza del seme, fanno del Tardivo di Ciaculli un mandarino dall’aspetto e dal sapore caratteristici e inconfondibili conosciuti e apprezzati in tutto il mondo.



Il mandarino contiene vitamina C che possiede proprietà antiossidanti, contribuisce al potenziamento del sistema immunitario ed è capace di bloccare la formazione di sostanze potenzialmente cancerogene. Il Tardivo di Ciaculli è anche ricco delle vitamine B1 e B2 che stimolano l’appetito e la digestione,  migliorano il sistema respiratorio e si addicono alla cura del sistema nervoso. Sono inoltre presenti vitamina PP che combatte la pellagra, betacarotene e fibre.

Scheda tecnica

Paese d'origineItalia
Colore bucciaArancio intenso
Superficie bucciaFinemente papillata
FormaObovata
Peso medio75-90 gr
Spessore BucciaMolto sottile
Istruzioni di conservazioneConservare in luogo fresco e asciutto, anche il frigo (+4°C) per diversi giorni
Metodo di coltivazioneNaturale
Metodo di RaccoltaManuale
ConfezionamentoA mano
Resa in succoMedia
Attacco al peduncoloMedio
Aderenza albedoBassa
Colore polpaArancio
Acidità totaleMedia

6 altri prodotti della stessa categoria: