Risotto Cavolo Cappuccio e Mandarino

€ 4,50

Condizione: Nuovo prodotto

Il nostro preparato per risotto è semplicissimo da preparare: bastano 3 passaggi!

1)In una padella, fai scaldare un filo d'olio, versa il contenuto della busta e lascia rosolare qualche minuto.

2)Aggiungi l'acqua calda (circa 500 ml) e lascia cuocere per 18/20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

3)A cottura ultimata, aggiungi un po' di sale e pepe nero e manteca qualche secondo con parmigiano o pecorino.

PROVALO ANCHE COSì: Prima di versare il contenuto della busta in padella, fai rosolare 150 gr di pancetta o salsiccia, quindi sfuma con un goccio di vino rosso!

Dosi per 2/3 persone.

Ingredienti: Riso Carnaroli (240gr), Cavolo cappuccio viola essiccato (10gr), Bucce di Mandarino Primosole essiccato (2 gr), Porro essiccato (3 gr).

Ogni 10 grammi di prodotto essiccato corrispondono a 100 gr di prodotto fresco.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Teme l'umidità.

Ma oltre ad essere buono, fa anche bene!

Ricco di vitamine, antiossidanti, calcio, omega 3 e 6, ferro e fibre, il cavolo cappuccio è uno degli ortaggi più nutrienti e salutari in assoluto. Gli oltre 45 tipi di flavonoidi presenti nei cavoli uniscono proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, rendendo il cavolo cappuccio un alimento speciale per combattere lo stress. E’ anche ricco di fibre ed ha potenti proprietà digestive, oltre ad essere un grande alleato nelle diete, grazie alle sue proprietà dimagranti e alla sua capacità saziante.

Anche la polvere di Mandarino ha delle proprietà eccezionali: è ricca di fibre che aiutano il nostro intestino nel compiere i propri movimenti in modo regolare. Inoltre le fibre contribuiscono ad abbassare il colesterolo e i livelli di zuccheri nel sangue. E’ un vero e proprio antinfiammatorio naturale. Le sue proprietà benefiche sono giudicate utili per prevenire l’invecchiamento del nostro organismo.

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