Passata di Pomodoro Bio - Terre del Moro

La passata viene preparata mediante cottura dei pomodori in bacinella di acciaio  per circa 1 ora. In seguito il prodotto viene lavorato con passatrice ed imbottigliato  senza aggiunta di sale o altri ingredienti. Ultimo passaggio, la pastorizzazione, tramite apposito macchinario presente nel nostro laboratorio.

Ingredienti: Pomodoro tondo liscio e datterino

Provenienza materie prime: Il pomodoro tondo liscio e datterino sono prodotti in azienda (az. Centamore Sebastiano), da piantine acquistate da vivai certificati bio, coltivati in pieno campo ed  irrigati con acqua di pozzo

Modalità di utilizzo: la passata si può utilizzare per preparare salse, sughi o come base per pizze e focacce.

Additivi: il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura.

Allergeni: Il prodotto non contiene allergeni.

Requisiti Nutrizionali: vedi Tabella riportata sull’etichetta.

Shelf life: da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dalla data di produzione.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.